TALLER DE CUINA TORRONS

Hola!

Avui hem fet torrons de xocolata amb en Jordi de la pastisseria Ferrer. Ens ha explicat coses sobre la xocolata, com s'ha de treballar, amb quines característiques, on s'ha de deixar perquè es conservi... També ens ha dit d'on vénen els torrons, per què són tradicionals, com es feien antigament, amb quins ingredients...

Hem après a trempar la xocolata, que és la tècnica que s'utilitza per treballar la xocolata. Hem fet torrons amb ametlles caramel·litzades i finalment hem escrit  amb xocolata els nostres noms.

Mentre fèiem el taller han vingut els d'Olot Televisió per fer-nos una entrevista i perquè hi expliquéssim què és el Xatcat. Podeu mirar-la clicant a ENTREVISTA

Avui hem après paraules noves de la cuina com per exemple: trempar, estris de cuina, els diferents estats de la xocolata, ingredients dels torrons, etc.

Ens ha agradat molt aquest taller i sobretot haver pogut participar en el Xatcat perquè hem après moltes coses noves, hem conegut joves d'altres instituts i totes les sessions que hem fet han estat molt interessants. 

L'anunci XATCAT

Hola, 
Avui al Xatcat hem acabat el blog de "Llenguatge audiovisual" amb en Marc i la Núria. Durant aquestes dues sessions hem après moltes coses sobre el llenguatge audiovisual i ens ho passem molt bé aprenent coses noves, perquè vénen persones que han estudiat molt per poder fer aquesta feina i ens ensenyen.

Aquest dilluns hem fet un anunci, on podem veure un recull de totes les sessions que hem fet durant el Xatcat. Hem editat el vídeo a la nostra manera i hem afegit música que ens agradava a tots. Ha estat molt bé aprendre com es fan els vídeos i què cal tenir en compte per crear-ne, i també ens han ensenyat tècniques per gravar i per editar amb un editor de vídeo. Entre tots hem pensat un eslògan per animar  altres joves de la comarca a participar en el Xatcat. el curs que ve. 

Donem les gràcies a en Marc i la Núria per aquestes dues sessions que hem fet sobre llenguatge audiovisual on hem pogut aprendre com es fan els vídeos i les pel·lícules. 

A continuació podeu veure l'anunci que hem creat. 

Gràcies a tots!!!

BLOC 4: Llenguatge audiovisual

 

 Avui al Xatcat ens han ensenyat què és el cinema i quins tipus de cinema hi ha. A més a més, també hem après com gravar pel·lícules a través de diferents plans com ara primer pla, pla general, pla americà, pla detall, contrapicat, picat, pla normal... 

La Núria i en Marc són els ponents que ens han fet la sessió i ens han ensenyat diferents temàtiques de pel·lícules com ara d'aventures, de comèdia, història, ciència-ficció, terror... Hi ha molts tipus de cinema i en una mateixa pel·lícula n'hi pot haver més d'un, com també de moviments de càmera. També ens han ensenyat que és un eslògan publicitari (en farem un el pròxim dia!) i ens han ensenyat alguns exemples d'anuncis.

Creiem que hem après molt i ens ha agradat molt perquè ens han ensenyat com es fan les pel·lícules i els anuncis, i, sobretot, perquè el pròxim dia gravarem un anunci.

Música: instruments del món

Avui hem fet música (tot el que vam fer la setmana passada aquesta setmana ho hem repassat) amb en Xavier Pallàs. Ens ha preguntat si sabíem instruments del nostres països, els hem buscat i hem mirat les característiques. Seguidament la Marta ens ha començat a gravar mentre nosaltres explicàvem els diferents instruments tradicionals dels països d'on provenim els joves del Xatcat d'Olot. També hem vist vídeos dels instruments de diferents països i hem escoltat com sonen. 

Bloc 3: Músiques

MÚSICA AMB EN XEVI PALLÀS

Avui ha vingut en Xevi Pallàs, el director de l'Escola de Música d'Olot, i ens han explicat els diferents instruments de música tradicional de Catalunya, com ara el sac de gemecs, la tarota, el tamborí i el flabiol, la gralla... Tots eren de la família de vent-fusta i de percussió.

Ens ha semblat força interessant. A més a més hem pogut veure que instruments que tenim aquí a Catalunya són semblants a altres països.

Ens ha tocat diferents cançons per poder veure diferents com sonaven tots els instruments amb les seves notes i sons i també ens ha anat ensenyant les parts de cadascun d'aquests.

Bloc 2 del Xat.Cat

Cuina i festes tradicionals

Avui hem cuinat, a l'Ideal: hem fet els panellets  amb un senyor que es diu Lluís i és un pastisser que fa 18 anys que treballa de pastisser.
Per fer panellets necessitem alguns ingredients, com per exemple  cacau, ametlla, sucre, i aigua. I, per decorar els panallets, hi posem el que vulguem.
Després d'estar cuinant, ho hem tastat i ens has quedat molt boníssims.

Ens ha agradat molt aprendre com fer panellets, i a més a més hem vist que pot ser una recepta molt creativa i que només es tracta de posar-hi imaginació i bon gust. 

Entrevista a Aniol

 En aquesta segona sessió hem fet una entrevista a l'Aniol, que viu a Suècia.L'hem fet amb l'Skype. Ha estat molt divertit i li hem fet una sèrie de preguntes. Treballa a IKEA i és un enginyer. Té una germana que estudia a Olot i a Barcelona. L'Aniol ha estudiat a Barcelona i a Suècia i ara té 25 anys.

AMARA

HOLA, em dic Amara Kanteh, faig 3r d`ESO. Sóc de Gambia i tinc 14 anys.

Leidy Molina

Hola, sóc la Leidy Tatiana. 
Sóc de Colòmbia. He estat més d'un any aquí a Espanya. Ara vaig a l'institut Montsacopa i faig 4t d'ESO. M'agrada fer moltes coses com: fer gimnàstica o dibuixar. M'agrada escoltar música, però més que tot la música de Romeo Santos.

Basiru Dambelly

Hola, sóc en Basiru  i m'agrada molt jugar a  futbol.

GUR

Hola, em dic Gurpreet  i vaig l'escola Petit Plançó. Faig 4t d'ESO i  tinc 16 anys. Visc a Olot, al costat de l'ajuntament. M'agrada jugar a futbol: l'any passat jo jugava a la Canya i aquest l'any vaig a jugar a Sant Joan de les Abadesses, que és a 24 km de lluny d'Olot. Es tarda uns 24 minuts amb cotxe.

Ebrahima

HOLA, em dic Ebrahima  Dambelleh. Sóc de Gàmbia. Vaig a l'INS la  Garrotxa  i faig 4t d´ ESO.
 M'agrada  jugar a futbol, el meu equip perferit de futbol és el Club Barcelona, perquè és el millor equip del món.

GD

Hola, em dic GD i tinc 14 anys, faré els 15 anys el 23 de febrer. Vaig a l'escola Pia d'Olot i m'agrada el bàsquet i el futbol.

.

Hola, sóc un punt (.) i tinc 12 anys i  el 19 d'octobre en faré 13.

Weilian

Hola, em dic Weilian i tinc 13 anys. Sóc de la Xina i visc a l'Olot. Vaig l'INS GARROTXA. M'agrada jugar a bàsquet i amb l'ordinador.


 

,

Hola soc una coma (,) i visc a Olot. Tinc 12 anys i el mès que bé farè 13 anys.

Gurpreet Kaur

Hola!

          Em dic Gurpreet Kaur. Tinc 13 anys. Vaig a l'institut la Garrotxa i faig 2n d'ESO. M'agrada jugar a bàsquet a més m'agrada la música.Tinc molts amics de la classe. M'agraden els animals, també. 

XIN

Hola a tothom.
Em dic Xin  i tinc 15 anys. Vaig a l'institut Montsacopa i visc a Olot. Sóc de la Xina. El meu hobby és escoltar música, jugar bàsquet, dibuixar...